?南塔、天池街道辦事處，縣級(jí)有關(guān)部門（單位）：

經(jīng)縣第十六屆人民政府第七十八次常務(wù)會(huì)議研究同意，現(xiàn)將《關(guān)于規(guī)范縣城區(qū)活禽交易和宰殺活動(dòng)的工作方案》印發(fā)你們，請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。

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樂(lè)至縣人民政府辦公室

2020年4月20日

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關(guān)于規(guī)范縣城區(qū)活禽交易和宰殺活動(dòng)的工作方案

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為切實(shí)保障禽類產(chǎn)品質(zhì)量安全和公共衛(wèi)生安全，進(jìn)一步提高城市管理水平和城市文明度，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》《資陽(yáng)市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理辦法》等法律法規(guī)和《資陽(yáng)市應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染肺炎疫情應(yīng)急指揮部辦公室關(guān)于規(guī)范全市活禽交易定點(diǎn)宰殺的通知》（資疫指辦發(fā)〔2020〕91號(hào)）精神，結(jié)合我縣實(shí)際，特制定如下方案。

一、工作目標(biāo)

在縣城區(qū)統(tǒng)一設(shè)立活禽交易和宰殺經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，非定點(diǎn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、門店鋪面、餐飲服務(wù)單位等場(chǎng)所一律停止活禽交易和宰殺活動(dòng)，形成“集中交易、定點(diǎn)宰殺、冷鏈運(yùn)輸、白條上市”的禽類產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)模式，保障禽類產(chǎn)品質(zhì)量安全和公共衛(wèi)生安全。

二、實(shí)施范圍

本方案所稱的活禽指雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉等供食用的活禽；禽產(chǎn)品指未經(jīng)加工的禽胴體、肉、臟器、頭、皮、血液等。供食用的活兔交易和宰殺納入本方案范圍（以下統(tǒng)稱活禽）。

三、工作步驟

（一）宣傳摸底階段（2020年4月22日至4月23日）。充分利用廣播、電視、標(biāo)語(yǔ)、宣傳單等方式，廣泛宣傳規(guī)范活禽交易和宰殺活動(dòng)相關(guān)法律法規(guī)、政策依據(jù)、重要意義及要求，形成強(qiáng)大的社會(huì)輿論氛圍。組織開(kāi)展調(diào)查摸底工作，摸清縣城區(qū)活禽交易和宰殺基本情況，逐戶填寫《樂(lè)至縣城區(qū)禽類經(jīng)營(yíng)戶現(xiàn)狀調(diào)查確認(rèn)表》（見(jiàn)附件2）。

（二）自行拆除階段（2020年4月24日至4月25日）。動(dòng)員活禽交易和宰殺經(jīng)營(yíng)戶自行拆除脫毛機(jī)、禽籠、隔斷（擋板）、灶臺(tái)等相關(guān)設(shè)施設(shè)備，引導(dǎo)其主動(dòng)轉(zhuǎn)型為“白條禽”“白條兔”產(chǎn)品銷售或從事其他生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，督促“兩轉(zhuǎn)”經(jīng)營(yíng)戶及時(shí)變更營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍，停業(yè)經(jīng)營(yíng)戶及時(shí)注銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照。對(duì)在規(guī)定時(shí)限內(nèi)完成自行拆除設(shè)施設(shè)備的經(jīng)營(yíng)戶，按照“拆除一戶、驗(yàn)收一戶”的方式開(kāi)展驗(yàn)收，并簽訂《樂(lè)至縣城區(qū)禽類經(jīng)營(yíng)戶拆除確認(rèn)書(shū)》（見(jiàn)附件3）

（三）規(guī)范執(zhí)行階段（2020年4月26日至4月29日）。

對(duì)在規(guī)定時(shí)限內(nèi)未自行拆除且依然從事活禽交易和宰殺的經(jīng)營(yíng)戶，依法進(jìn)行查處。

（四）鞏固提升階段（2020年4月30日起）。加強(qiáng)日常巡查，對(duì)違規(guī)開(kāi)展活禽交易和宰殺的行為立即制止并依法查處，同時(shí)鼓勵(lì)群眾進(jìn)行舉報(bào)。加強(qiáng)行政執(zhí)法，督促城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、門店鋪面、餐飲服務(wù)單位等場(chǎng)所查驗(yàn)“白條禽”“白條兔”及其它禽產(chǎn)品進(jìn)貨憑證和檢疫檢驗(yàn)憑證，嚴(yán)禁銷售、食用無(wú)檢疫檢驗(yàn)合格證明的“白條禽”“白條兔”及其它禽產(chǎn)品。?

四、工作要求

（一）統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)。規(guī)范活禽交易和宰殺活動(dòng)是落實(shí)“雙創(chuàng)”工作要求的必要舉措，也是保障群眾食品衛(wèi)生安全，做好傳染病防控的客觀需要。各級(jí)各有關(guān)部門要充分認(rèn)清抓好規(guī)范活禽交易和宰殺工作的重大意義，以高度責(zé)任感確保工作順利開(kāi)展。

（二）協(xié)同聯(lián)動(dòng)，形成合力。各級(jí)各有關(guān)部門要密切配合、齊心協(xié)力、狠抓落實(shí)，做到重大問(wèn)題互相通報(bào)、共同研究、協(xié)商解決，形成強(qiáng)大的工作合力。要充分發(fā)動(dòng)社會(huì)參與，引導(dǎo)消費(fèi)者從傳統(tǒng)的“鮮活禽”消費(fèi)方式向“白條禽”“冷鮮禽”綠色消費(fèi)方式轉(zhuǎn)變。

（三）強(qiáng)化督查，跟蹤問(wèn)效。要加大督查督辦力度，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立即下達(dá)整改通知，責(zé)令限期整改；對(duì)工作推進(jìn)不力的單位和個(gè)人，嚴(yán)肅追責(zé)問(wèn)責(zé)。

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附件：1.樂(lè)至縣規(guī)范活禽交易和宰殺活動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單

2.樂(lè)至縣城區(qū)禽類經(jīng)營(yíng)戶現(xiàn)狀調(diào)查確認(rèn)表

3.樂(lè)至縣城區(qū)禽類經(jīng)營(yíng)戶拆除確認(rèn)書(shū)

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附件1

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樂(lè)至縣規(guī)范活禽交易和宰殺活動(dòng)工作

領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單

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為加強(qiáng)規(guī)范活禽交易和宰殺活動(dòng)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，確保各項(xiàng)工作順利開(kāi)展，成立樂(lè)至縣規(guī)范活禽交易和宰殺活動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

一、領(lǐng)導(dǎo)小組組成人員及職責(zé)

組??長(zhǎng)：彭玉秀??縣委副書(shū)記、縣政府縣長(zhǎng)

副組長(zhǎng)：江應(yīng)登??縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)，縣總工會(huì)主席

????????管昌平??縣政府副縣長(zhǎng)

????????朱道理??縣政府副縣長(zhǎng)

成??員：楊志平??縣紀(jì)委副書(shū)記、縣監(jiān)委副主任

羅大云??縣委宣傳部副部長(zhǎng)、縣廣播電視臺(tái)臺(tái)長(zhǎng)

周世軍??縣公安局副局長(zhǎng)

文國(guó)光??縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)

李平南??縣商務(wù)和經(jīng)濟(jì)合作局局長(zhǎng)

倪??理??縣市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)

唐其龍??縣信訪局局長(zhǎng)

唐云志??縣綜合行政執(zhí)法局局長(zhǎng)

舒??勇??南塔街道黨工委書(shū)記

潘??麗??天池街道黨工委書(shū)記

領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在縣市場(chǎng)監(jiān)管局，由江應(yīng)登同志兼任辦公室主任，管昌平、朱道理同志兼任辦公室副主任。

二、各工作組組成人員及職責(zé)

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)調(diào)查摸排、宣傳報(bào)道、規(guī)范執(zhí)行、信訪維穩(wěn)、法律咨詢、紀(jì)律督查6個(gè)工作組。

（一）宣傳報(bào)道組

組??長(zhǎng)：羅大云??縣委宣傳部副部長(zhǎng)、縣廣播電視臺(tái)臺(tái)長(zhǎng)

責(zé)任單位：縣委宣傳部、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣綜合行政執(zhí)法局，南塔、天池街道辦事處。

工作職責(zé)：負(fù)責(zé)對(duì)相關(guān)法律法規(guī)、政策進(jìn)行宣傳、解釋；做好宣傳、報(bào)道工作。

（二）摸底動(dòng)員組

組??長(zhǎng)：唐云志??縣綜合行政執(zhí)法局局長(zhǎng)

責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣綜合行政執(zhí)法局，南塔、天池街道辦事處。

工作職責(zé)：縣綜合行政執(zhí)法局負(fù)責(zé)皂角農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的調(diào)查摸底，縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)城區(qū)其它農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和街面門店、餐飲服務(wù)單位的調(diào)查摸底，在摸底過(guò)程中逐戶發(fā)放《樂(lè)至縣人民政府關(guān)于規(guī)范活禽、活兔交易和宰殺活動(dòng)的通告》，動(dòng)員活禽交易和宰殺經(jīng)營(yíng)戶自行拆除相關(guān)設(shè)施設(shè)備，引導(dǎo)其轉(zhuǎn)型“白條禽”“白條兔”產(chǎn)品銷售及其他生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

（三）規(guī)范執(zhí)行組

組??長(zhǎng)：文國(guó)光??縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)

責(zé)任單位：縣公安局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣綜合行政執(zhí)法局。

工作職責(zé)：負(fù)責(zé)分類加強(qiáng)規(guī)范活禽交易和宰殺工作的宣傳動(dòng)員，依法查處規(guī)定時(shí)限內(nèi)未自行拆除且仍在從事活禽交易和宰殺的經(jīng)營(yíng)戶。

（四）信訪維穩(wěn)組

組??長(zhǎng)：唐其龍??縣信訪局局長(zhǎng)

責(zé)任單位：縣公安局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣信訪局、縣綜合行政執(zhí)法局，南塔、天池街道辦事處。

工作職責(zé)：負(fù)責(zé)做好工作開(kāi)展時(shí)期，群眾來(lái)信來(lái)訪及維穩(wěn)工作；依法打擊各種違法犯罪活動(dòng)，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。

（五）法律咨詢組

組??長(zhǎng)：王??強(qiáng)??縣司法局副局長(zhǎng)

責(zé)任單位：縣公安局、縣司法局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣綜合行政執(zhí)法局。

工作職責(zé)：負(fù)責(zé)對(duì)規(guī)范縣城區(qū)活禽交易和宰殺活動(dòng)相關(guān)法律文書(shū)進(jìn)行合法性審查。

（六）紀(jì)律督查組

組??長(zhǎng)：楊志平??縣紀(jì)委副書(shū)記、縣監(jiān)委副主任

責(zé)任單位：縣紀(jì)委監(jiān)委、縣委督查室、縣政府督查室。

工作職責(zé)：負(fù)責(zé)對(duì)履職不到位、措施不力、推諉扯皮、玩忽職守，嚴(yán)重影響工作開(kāi)展的單位或個(gè)人，按照有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)追責(zé)。

附件2

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樂(lè)至縣城區(qū)禽類經(jīng)營(yíng)戶現(xiàn)狀調(diào)查確認(rèn)表

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附件3

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樂(lè)至縣城區(qū)禽類經(jīng)營(yíng)戶拆除確認(rèn)書(shū)

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